红薯粉条有酸味是正常现象吗?
2023-01-09 18:19:31 南方养生网
(资料图)
1、因为水分没有完全蒸发而产生霉菌，有害的细菌及酸性物质。
2、这些霉菌在物体里滋生繁殖并传播得很快，而且很难根除。
3、晒红薯干时应该注意：天气要晴朗 ，原料要新鲜并切小块，制作工具要无菌，晾晒环境要干燥。
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(资料图)
1、因为水分没有完全蒸发而产生霉菌，有害的细菌及酸性物质。
2、这些霉菌在物体里滋生繁殖并传播得很快，而且很难根除。
3、晒红薯干时应该注意：天气要晴朗 ，原料要新鲜并切小块，制作工具要无菌，晾晒环境要干燥。